中部経済新聞に2日連続で掲載されました
こんばんは。
前回の新商品「UICO（ういこ）」に引き続き、今回も弊社のういろうについて
中部経済新聞さんに取り上げていただきました。
記者の岩崎さんに社長の想いをまとめて頂き感謝です。
この社長の想いをさらに発展させるべく、皆一丸となって日々の業務に邁進いたします。
私も実際に商品を製造している人間として思うのですが、
ういろうは使用するデンプンや米粉など、粘性に関係する材料の配合がとても重要。
UICOは冷蔵保存を前提とするので基本配合の骨格が全く通用しませんでした（笑）
しかし、この経験のおかげで一つまた勉強することができました。
日々、それの繰り返しだと思います。
前回の新聞記事の掲載後、UICOを30個ほど一気にご購入いただいたお客様もみえました。
UICOも好調です！
弊社定番商品の「わらび外郎」の方もどうぞ宜しくお願い致します☆
